「ハムフライ」は由利本荘市のソウルフードです。昭和30年代40年代におやつや学校給食として市民に親しまれてきたハムフライですが、一度は時代の流れとともにその姿を見なくなってしまいました。しかし、食によるまちおこし活動で、「本庄ハムフライ」として再び登場し、子供から大人にまで愛される市民のソウルフードになりました。サクサクの衣とハムの旨味が美味しい「本庄ハムフライ」。ぜひ一度ご賞味ください。
