新潟が誇る幻のいちご【越後姫のスイーツ】

新潟産のいちご「越後姫」。そのほとんどが県内で消費され、スーパーで見かけることはほとんどありません。その希少さから「幻のいちご」といわれています。新潟では羊羹やショコラ、甘酒やパフェなどたくさんの人から愛されている越後姫を使用したおいしいスイーツを食べることができます。越後姫のスイーツに日本酒を合わせる・・・米どころ新潟ならではの楽しみ方もオススメです。旅の途中の一休みに、のんびりと過ごす新潟の夜に、越後姫のスイーツはいかがですか？