ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 岩見沢市とのコラボレーションで「いわみざわフェア」開催8月1日～ 31日特産品を味わい尽くす 1か月
- 北海道
- 体験する
厳選野菜のサラダバー＆ドリンクバー付き
で 1,480円
・「 モッツァレラチーズと岩見沢産トマトのスパゲッティ イタリア産グラナパダーノの旨味を添えてブレッド付き 」
1,480円
・「”やす子さんの手作り味噌”と胡麻の冷製スープパスタ
つけ麺スタイルでブレッド 付き 」 1,680円
・「岩見沢産ブレンド米のシーフードドリア
ふじききょう園さんの椎茸クリーム風味 ブレッド 付き 」 1,680円
・「北海道産ゆめの大地豚肩ロース肉のグリエ
岩見沢野菜とともに 甘酸っぱいパインとフォンドヴォーのソース
ライス又は ブレッド 付き 」 1,680円
*ブレッドは特製「スキレッドブレッド 」又は「やす子さんの手作り味噌とクルミのデニッシュ」からお選び下さい 。
*ライスは北村産の藤田さんが作られた ”ゆめぴりか ”と ”ななつぼし ”のブレンド米を使用しております 。
*表示価格はすべて税込
<8/1～8/15>
・「岩見沢ブレンド米のアイスと林農園さんのいわみざわメロンのハーモニー スモーク塩とライスフリットのペアリング」
・「やす子さんの手作り味噌とふじききょう園さんの苺を包んだ胡麻団子2 ケ付」
<8/16～8/31>
・「ふじききょう園さんの椎茸をシフォンケーキにカマンベールのクリームシャンティ添え」
・「昔ながらの杏仁豆腐に岩見沢産梨ジュースのシャーベットをのせて」
●岩見沢のワインをたのしむディナータイム
北海道出身の大泉洋さん主演映画「ぶどうのなみだ」のロケ地にもなった岩見沢の「宝水ワイナリー」から雪の結晶のラベルが特徴の「RICCA」をはじめとする、岩見沢の風土が溶け込んだ手造りのワインをグラス、ボトル、フリードリンクでご提供します。
・グラス 500円～
・ボトル 2,500円～
・フリードリンク 1,800円～/60 分
ディナーでは、期間限定でワインにもよく合う、岩見沢産の食材を中心に使ったメニューをリーズナブル
な価格でご用意します。
・「ふじききょう園さんの椎茸とミートソースのアランチーニ ”やす子さんの手作り味噌”のソースとともに」など
●岩見沢の北村温泉ホテルの料理長監修のチャイニーズランチを8 月2 日（月）と8 月23 日（月）
の2 日間限定でご提供
・「ふじききょう園さんの特大椎茸ステーキ 蛯子風味 & 北村産の黒珊瑚キュウリと知床鶏のミニサラダ岩見沢産
落花生のソースでライス付き」1,680 円
●岩見沢市特産品販売8 月28 日（土）、8 月29 日（日）の２日間
米、椎茸、落花生と新鮮な野菜などを産地直送価格で販売します。
販売品一部例：
・いわみざわ玉葱ジュエリードレッシング（岩見沢産の玉葱とバジル使用） 600 円
・いわみざわキジらーめん（スープはキジガラ、麺の小麦はキタノカオリ使用）600 円
・バター薫るいちじくのそらちワイン漬ケーキ（ワインは岩見沢の宝水ワイナリーのワインを使用）500 円
*表示価格はすべて税込
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●アクセス
地下鉄南北線 中島公園下車徒歩2分