夏が旬の岩牡蠣！

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写真提供：観光いばらき
牡蠣といえば冬をイメージされる方も多いと思いますが、「岩牡蠣」は夏が旬です！７月～９月においしくいただくことができるので、市場を訪れた際は新鮮な岩牡蠣を堪能してください。
海のミルクと呼ばれる牡蠣は、栄養満点！免疫力を高め、鉄分やビタミンB１が豊富なので夏バテ気味の人には特におすすめです。濃厚な味わいとプリプリとした食感がたまりませんよね！生ガキはもちろんのこと、焼きガキは香ばしさも加わり何個でも食べたくなるおいしさです。市場では新鮮な牡蠣をお手頃な価格で堪能できるので、ぜひご賞味ください♪
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