「いわてのワイナリーを巡る旅」へ　ノーザングランデ八幡平で「いわてワインフェア」実施♪

岩手
食べる

2021/12/02

いわて八幡平で楽しむ「やまぶどうワイン」

岩手県の風土はワイン作りに適していることから、この１０年間で新しいワイナリーが続々と誕生しています。日本のやまぶどうの生産量が日本一の岩手県では、やまぶどうワインの生産も盛んで、年々製造技術の向上に比例してファンが増えているようです。特に、やまぶどう独特の酸味が肉料理に合うことから、ノーザングランデ八幡平では赤身の美味しい岩手短角牛のお料理と一緒に楽しまれる方が急増中です。

11月20日スタート「いわてワインフェア」岩手のワイナリーを丸ごと満喫！

ワインの好きなお客さまに、もっと岩手を知っていただきたくて、ワインの新酒が発売される11月から１ヶ月間「いわてワインフェア」を実施しています。八幡平温泉郷や松川温泉にお泊まりの方、温泉を楽しまれた方、遊びにいらっしゃった方が対象です♪

ノーザングランデ八幡平のソムリエが選ぶ、厳選９種類のいわてワインから、まずは３つ試飲していただきます。そして、その中から一番気に入ったものをグラスで１杯無料サービスしています！

ワインのお供には「八幡平の食材」を

八幡平の地域食材を楽しんでいただくために、ワインにぴったりのワインコインアラカルトをご用意。
岩手県八幡平産杜仲茶ポークのリエット、ベーコン、パテ
岩手県八幡平サーモンのマリネ
岩手鴨の燻製
岩手県八幡平市内の人気のお肉屋さんの手作りソーセージ
岩手県八幡平産バジルを使った岩手三陸タコと八幡平産トマトとチーズのジェノベーゼ
など。