羊蹄山を望む寛ぎの湯宿 楽 水山【北海道 倶知安町】
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源泉かけ流しの温泉と、旬の食材を用いた料理を堪能
客室リビングルームにて、ロッキングチェアに揺られながら、絵画のような風景を独り占め。わずか18室、木造平屋の離れは渡り廊下で結ばれています。開放的な空間は、北海道産のトドマツやカラマツをふんだんにつかった、木のぬくもりであふれます。
また、館内の各所では、後志地域と本州を結んだ北前船航路をたどるように、縁ある地域の工芸品との出会いがあります。
全てのお部屋に温泉風呂が設えられており、源泉かけ流しの湯でお寛ぎいただけます。とうとうと湧き出る、とろりとした泉質の湯にゆったりと浸かっていると、時間を忘れてしまいそうです。
後志地域を中心に旬の食材を使い 心を込めた一品
食材の宝庫 北海道ならではのおまかせ料理は、地元、後志地域を中心に、道内から厳選した旬の食材を仕入れています。
四季折々の大自然の恵みを活かし、枠にとらわれない発想による一皿一皿。おしながきのない、一期一会の料理です。
食事処は3か所あり、カウンター席の日本料理や鉄板焼きも選ぶことができます。
大自然に抱かれたゆるやかな時空間で、悠々とお過ごしください。
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●所在地 〒044-0078 北海道虻田郡倶知安町字樺山119-1
●アクセス JR倶知安駅から車で約15分(送迎は7日前までのご予約制です。)
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