福井県南越前町の国指定史跡「杣山(そまやま)城跡」麓にある、広さ33㎢の花はす公園では、世界各国約130種類の花はすを楽しむことができます。まさに、日本を代表する花はす生産地です。見頃は毎年6月下旬~8月上旬で、その時期にあわせて「はすまつり」が行われます。