会津若松名物「わっぱ飯」がおすすめのお店! 福島県・会津若松市【元祖 輪箱飯 割烹 田季野】
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会津若松市の有名店【元祖 輪箱飯 割烹 田季野(たきの)】
重厚な雰囲気の中でたのしむ名物の輪箱飯(わっぱ飯)
今回は会津若松市の有名店【元祖 輪箱飯 割烹 田季野(たきの)】をご紹介いたします。創業は昭和43年。福島県檜枝岐村(ひのえまたむら)で600年の伝統を誇る特産の器「曲げわっぱ」に出会った先代が、会津の食材をいかした料理を「輪箱飯(わっぱ飯)」としてお客様に提供したいと思い、昭和45年に屋号を「田季野」として開業しました。輪箱飯を提供し始めた当初は、なかなか地元の方からの理解が得られず困難な状況でしたが、会津へ訪れた旅行者から徐々に広まっていき、会津若松にこの料理が根付いていったそうです。
約250年前に建てられた糸澤陣屋を会津田島町(現・南会津町)から移築・復元したという店舗は、2階建てで広々とした造り。参勤交代の際に使われ、戊辰戦争の傷跡を残す大黒柱と太い梁や、大きないろりがある重厚な雰囲気の中で、歴史を感じながら会津の郷土料理をいただくことができます。
田季野おすすめのメニューはこちら!
会津の郷土料理をいただく
元祖 輪箱飯 割烹 田季野(たきの)までのアクセス
**お店からのメッセージ**
のんびりと、ゆったりとした旅ができる「歴史の街」会津若松にぜひお越しください!
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●所在地
会津若松市栄町5−31(鐘つき堂小路)
●アクセス
バスにて「若松駅前」から、ハイカラさんで「会津若松市役所前」下車、徒歩約4分
●営業時間
11:00〜20:00(ラストオーダー 19:00)
※日曜日は11:00〜19:00(ラストオーダー 18:00)
年中無休※最新の情報はお店の公式サイトでご確認ください。
※写真はすべてイメージです。
※本記事の内容・サービス等は変更している場合があります。
※掲載内容は2023年7月現在の情報です。