地元のオススメ!ぶらり旅八戸編【KOMEKUUTO】【パティスリーYASUHIRO】
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また、「是川(これかわ)遺跡」の他にもたくさんの遺跡が発見されており、各時代の歴史を学ぶにはピッタリの場所です。
おしゃれなお店も多く、まだ知られざるオススメの場所はたくさんあります!
今回はそのうちの2店舗をご紹介いたします♪
お米にまつわる専門店!【KOMEKUUTO(コメクート)】八戸店】
こちらでは、精米・量り売りや雑貨販売だけでなく、併設されたカフェでお米を使ったこだわりのメニューをお楽しみいただけます!
KOMEKUUTO(コメクート)という名前の由来は…
「米食うと」思わず笑顔が花開く。
「すべては米から始まる」というコンセプトが由来となっています。
お米好きにはたまらない、お米を存分に堪能できる場所です♪
店内にはお米に関する商品がズラリ
初めて見る商品も多く、次々と目移りしてつい時を忘れてしまいます♪
併設されたカフェで、ランチをいただきます♪
カフェのコンセプトは「日常の茶と飯」と書いて「日常茶飯事」。
あたたかい照明でとても穏やかな、お客さまに寄り添った素敵な空間です。
脂の乗った銀鱈は揚げてあり、れんこん・ごぼう・さつまいもなど旬の食材と炒めた一品。
ご飯は白米か雑穀玄米から選べますし、おかわりは1回サービス!
お味噌汁も、具だくさんの季節のお味噌汁に変更ができます。(※追加料金160円がかかります。)
大満足のボリュームでお腹が満たされました。
取材の際、単品のメニューもいただきました。
小サイズ(80g)の雑穀玄米おにぎりで、具材は塩サバ。
お好みトッピングの卵黄の醬油漬けは、おにぎりの中に♪(※追加料金で税込70円がかかります。)
さらに、唐揚げ3個も一緒にいただきました!
この唐揚げは衣に米糠を入れているので、ジューシーかつヘルシーなんです♪
おにぎりの具材も、たくさんの種類があって迷ってしまいます!
しかも、メニューによってはテイクアウトも可能!
ドリンクやスイーツも豊富で、ゆったりとお過ごしいただけます。
詳しくは下記リンク公式ホームページからご確認ください♪
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●所在地
青森県八戸市田向2-14-10
●アクセス
八戸ICから車で約6分
八戸駅から車で約20分
※本記事の内容・サービス等は変更している場合があります。
※画像はすべてイメージです。
ランチの後は洋菓子店【パティスリーYASUHIRO】へ♪
オーナーパティシエの津曲泰弘さんは、フランス菓子16区で5年間の修業、兵庫県にあるご実家「ケーキハウスツマガリ」にて10年以上の勤務を経て、2015年に開店しました。
店内には心ときめく焼き菓子とケーキがいっぱい!
満腹なはずが、やはり甘いものは別腹でした。
大人気のクッキー!その理由は…
お客さまから愛され続けるその理由は2つ!
①日本で数店の洋菓子専門店でしか使われていない特別な発酵バター
②化学肥料や農薬を一切使わない「本物の」オーガニックシュガー
サクサクなのに芳醇なバターの風味もあり、口どけが良いんです♪
焼き菓子の包装紙にはヒミツが!
些細な部分にも八戸への思いを感じますね♪
プレゼントの際喜ばれること間違いなしです!
この他にも用途に合わせた可愛い包装紙をお選びいただけますよ。
クッキーだけじゃない!こだわりはケーキにも
土地の良さを活かした旬の青森県産フルーツを使う季節限定のケーキから定番のケーキまで種類も豊富です。
名前に八戸の地名が入った「根城ロール」も定番ケーキの1つ。
純国産鶏(もみじ)の卵とオーガニックシュガー、五戸の養蜂家野村さんのアカシアはちみつを使った生地で、4種ブレンドの生クリームを包んでいます。
シンプルなのに奥深い味わいのロールケーキです♪
今の時期ですと、アップルパイもオススメ。
発酵バターたっぷりのサクサクパイに、蜜たっぷりのふじと紅玉が包まれています。
秋冬の限定商品ですのでお早めに!(※販売期間目安:11月中旬~1月下旬)
他にも、予約制のバースデーケーキやプリン、ダックワーズなどもございます。
冬季には毎年人気のアップルパイや、数量限定でシュトーレンも発売しています!
オンラインショップで購入できるものもありますので、下記リンクでご確認ください。
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●所在地
青森県八戸市根城7-1-26
●アクセス
八戸ICより車で約6分
JR八戸駅から車で約10分
※営業時間・定休日は公式HPよりご確認ください。
※本記事の内容・サービス等は変更している場合があります。
※画像はすべてイメージです。
八戸にお越しの際は是非、街巡りをお楽しみくださいね♪