青森・八戸のおススメスポットをご紹介【是川縄文館・Bronze Grill・ジャム工房Otte】

  • 青森
  • 食べる
八戸おススメスポット
八戸市は東北新幹線の「JR八戸駅」があり、観光に便利な人気のエリア。歴史を感じさせるスポットのほか、地元ならではのグルメを楽しめる場所など見どころがいっぱい!今回はその中から3か所をピックアップしてご紹介します。

縄文はアート!?是川縄文館で国宝を堪能

縄文時代ってなんとなく必要最低限の原始的な生活をしているイメージがありませんか?でも本当はとっても豊かな暮らしをしていたんです。是川縄文館ではそんな縄文時代の一端を垣間見ることができる出土品をわかりやすく、スタイリッシュに展示しています。展示の中には実際に手に触れて縄文時代の技術を体験できるものも♪
是川縄文館 外観
縄文時代の編み方が体験できる展示
是川縄文館でじっくり見ていただきたいのが土器や土偶などの実際の出土品!縁がミルククラウンのような土器や縁に大小の▲がテンポよく並んだ土器など「どうしてこんな形にしたんだろう?」と思うような不思議な形をしたものが沢山ありアートのよう。模様もユニークなので1つ1つじっくりアートのように鑑賞してみるのもおススメです。小さいもの好きにはたまらないミニチュア土器、現代作家の作品にもありそうな漆が塗られた土器などもありますよ。
縁が特徴的な土器
漆塗り土器
土偶もたくさん展示されていますが、「宇宙人!?」というようなものから、ゆるキャラのような脱力系、角が生えているようにみえるもの、可愛らしいものからちょっと怖いようなものまでバリエーション豊か。ひとつひとつじっくりと眺めていると時間があっという間に過ぎてしまいそうです。土器や土偶のほかにも縄文時代のアクセサリーやスタンプのような出土品もあり、どんな人がどんなふうに使っていたのか想像が膨らみます。
ユニークな土偶たち
現代でも使用できそうなスタンプ形土製品
展示の最後に待っているのは国宝の「合掌土偶」。一部屋を贅沢に使った展示となっており、さすが国宝という特別感が漂います。
国宝の合掌土偶
合掌とは手を合わせた状態のこと。腕を組んでいる土偶は比較的多いのですが、手を合わせた土偶はとっても珍しいのだとか。また、土偶は壊れた土器や動物の骨などと一緒に「捨て場」と呼ばれる場所等で見つかることが多いのですが、こちらの合掌土偶は住居跡から見つかっており、これもとても珍しいそうです。アスファルトで修復した跡もあるそうで、何代にもわたって大切にされていたのかもしれないですね♪

展示室の前には合掌土偶の履歴書も展示されているので、こちらもご覧になってみてくださいね。
八戸市埋蔵文化財センター 是川縄文館の公式HPはこちらから

ワイン醸造所でハンバーガーをいただきます!

是川縄文館で古代に思いをはせた後は、おまちかねのランチタイム♪地元食材を使用したクラフトバーガーを楽しめるBronze Grill(ブロンズグリル)さんに伺いました。
Bronze Grillさん外観
おしゃれな内観(取材時当時の様子)
Bronze Grillさんでは機械で精算&オーダーをするタイプ。種類がたくさんあり迷ってしまいましたが、今回は「八戸短角牛熟成肉チーズバーガー」にサイドポテトセットをプラスしたものと本日のバーガー「旨味しいたけバーガー」をチョイス。

待っている間、なんとワインを醸造する様子を眺めることができます。ハンバーガー屋さんでワイン?と思うかもしれませんが、実はBronze Grillさんは澤内醸造さんというワイナリーが運営しているお店なんです。店内には澤内醸造さんで醸造しているワインを購入することもできますよ。
店内から醸造している様子を見学できることも
澤内醸造さんのワインが並びます
店内を眺めていたら待ちに待ったバーガーが到着。どちらもとっても美味しそうで期待が高まります!「八戸短角牛熟成肉チーズバーガー」はかぶりつくと、みっちり詰まったお肉の食感と旨味が口の中いっぱいに広がります。しっかりと肉の味を楽しめるのでお肉好きさんにおススメです。
八戸短角牛熟成肉チーズバーガー
旨味しいたけバーガー
「旨味しいたけバーガー」は本日のバーガーに2年ぶりに登場。まずは見た目!バンズの上に切り込みが入っていて、バンズも大きなしいたけみたいです。そしてパティと同じくらい大きいしいたけが挟まれており、持ち上げてみるとかなりの重量感。一口噛んでみると、しいたけの水分とパティの肉汁で口の中がいっぱいです。チーズや飴色玉葱もはさんであり一見濃厚そうですが、かつおぶしもトッピングされバターしょうゆで味付けされた和風味。まさに旨味たっぷりでさっぱりといただけます。

お肉等の具材も美味しいのですがびっくりしたのがバンズ。外がサクッ、中はふわっとやわらかい!ほのかな甘みも感じられ今まで食べたことのない美味しさです!こちらのバンズはなんと店内で手作りしているそう。作り立てのバンズでハンバーガーが食べられるなんてとっても贅沢です。バンズには青森県産かぼちゃが使われているそうですよ。バンズだけでも美味しく食べられる大満足のランチでした♪
Bronze Grill公式HPはこちらから

カラフルで美味しいジャム屋さん

最後に向かったのはジャム工房Otte(オーテ)さん。こぢんまりとした可愛らしいジャム屋さんで、八戸や八戸のとなりにある南部町などで作られた地元素材も使ってジャムを1つ1つ丁寧に作られています。
ジャム工房Otteさん外観
中に入ると色とりどりの瓶が並び、とってもキレイ!つい色の組み合わせでジャムを選びたくなってしまいます。
色とりどりのジャムが並びます
紹介文を熟読しつつ吟味します
全部のジャムを1つずつ買いたいところですが、そんな財力はないため紹介文を熟読しつつ、どのジャムを買うかしっかり吟味します。Otteさんのホームページでは各ジャムのおススメの食べ方が紹介されているので、事前に読み込んでおくのがおススメです。

はちみつとブランデーで香らせた南部町の桃を使った「黄金桃」、十和田市のかぼちゃを使ったバニラ風味のかぼちゃ餡のような「かぼちゃん」など、説明書きを読むだけでそそられるジャムが沢山。迷いに迷って自分へのお土産として王道の「八戸いちご」とアールグレイの茶葉と南部町の白桃を使った「もも紅茶」をセレクト、お会計をしようとしたところ、レジ横に新たな誘惑が!
レジ横で販売している焼き菓子
誘惑にあらがえず、ココアマシュマロクッキーと紅玉りんごパイ、どちらも購入してしまいました。

「八戸いちご」は甘酸っぱさが詰まっていて少しの量でもトーストが美味しく食べられます。これから寒くなってくるのでホットミルクに入れるのも良いかも♪「もも紅茶」はほぼ果肉と言っても過言ではないくらい果肉で出来ている贅沢なジャム。桃の甘さと紅茶の香りに癒され、ゆったりと朝食を楽しめました。

中にはワインなどお酒を使ったものもあり、お肉料理に合うようなジャムもあるそうですよ♪
購入した「八戸いちご」「もも紅茶」
マシュマロクッキーにはコーヒーを添えて
紅玉りんごパイは見た目がカップケーキのようで可愛くテンションがあがります!サクッとしたパイ生地と紅玉りんごの甘酸っぱさにアーモンドクリームがベストマッチです。

ココアマシュマロクッキーはお店でおススメされた通りコーヒーと一緒にいただきました。齧るとクッキーの上のマシュマロが伸びる!伸びる!むにーんと伸びたマシュマロの食感が面白いです。クッキーはしっかりとした甘さもありつつも甘すぎず、ちょっとのお塩がいいアクセントに。これはリピートしてしまいそうです…!

Otteさんを訪れた際には、ジャムはもちろんですが焼き菓子もチェックしてみてくださいね♪
ジャム工房Otte(オーテ)公式HPはこちらから

八戸散策を楽しもう!

八戸のおススメスポットいかがだったでしょうか?取材で初めて行った場所もありましたが、どこもまた訪れたい!という魅力に溢れていました。ぜひ皆さんも八戸ならではの魅力を発掘してみてくださいね♪

好きな列車と宿を組み合わせておトクに旅行しよう!

自分だけのオリジナル旅行が作れる

「JR 東日本びゅうダイナミックレールパック」は、列車と宿を自由に選べてまとめて一度に予約ができる、Web 販売限定の価格変動型個人旅行商品です。予約のタイミングや条件によってはおトクになることも♪予約は、最短で出発当日でも OK!旅行だけでなく、出張やワーケーションにもおすすめです。さらに日帰りプランもご用意!予定や目的に合わせて、あなただけの旅をお楽しみください。

▼詳細はこちら

列車+宿泊「青森エリア」のご予約は【JR東日本びゅうダイナミックレールパック】で
この記事に関連するタグ
前の記事 一覧へ戻る 次の記事
関連記事