この組み合わせがクセになる！【味噌カレー牛乳ラーメン】
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もともと札幌ラーメン横丁で人気のラーメン店を開いていた店主が、1968年青森市で開業し、味噌、塩、醤油ベースに、カレー粉や牛乳を組み合わせたものを出したのが始まりで、これがクセになる味！と人気になったそうです。コシのある麺に味噌のコクとカレーの刺激、牛乳のまろやかさにバターの風味が絶妙にマッチした新感覚のラーメンです。
『味噌カレー牛乳ラーメン』は、青森市内では５店舗で提供されています。各店舗こだわりの味をぜひ体験してみてください！
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青森市内周辺