青森生姜味噌おでんは、冬の厳しい寒さの中、青函連絡船に乗り込もうとする船客の体を少しでも暖めようと、ある屋台のおかみさんが味噌に生姜をすりおろして入れたのが始まりだといわれています。青森名物「生姜味噌おでん」が楽しめるお店がすぐにわかるおでんマップを片手に、そのお店でしか味わえない各店こだわりの青森生姜味噌おでんをぜひ楽しんでください!