いわきのお土産に絶品チョコレートはいかがですか?【 いわきチョコレート】

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写真提供:いわきチョコレート

めひかり塩チョコをご存じですか?

いわきチョコレートは福島県いわき市小名浜に本店を構える洋菓子店です。いわきチョコレートを代表する商品は「めひかり塩チョコ」。「めひかり」という魚の形がモチーフになったチョコレートの中には、手作りのクリーミーな塩キャラメルが閉じ込められています。一口噛むとトロっと広がる塩キャラメルとチョコレートの相性は抜群ですよ♪

ちなみに、商品名にもなっている「めひかり」は“いわき市の魚”としてイメージキャラクターにもなっているんです。そして、チョコレートがめひかりの形になった背景には「いわき市の魚だから」だけではない理由があるそうです!それはズバリ、味のバランスです!商品化をするにあたってキャラメルとチョコ、そして塩味のバランスを追求した結果、この形に行きついたんだとか。試作に試作を重ねた絶品のチョコレート、是非召し上がってみてはいかがですか?

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いわきいちご焼きショコラ
めひかりチョコに加えておすすめの商品、「いわきいちご焼きショコラ」もご紹介します♪

いわき市は年間2,000時間以上という全国有数の日照時間に恵まれています。「いわきいちご焼きショコラ」に使用しているいちごは、そんな環境の中で育った「章姫」という品種で、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。完熟の「章姫」をジャムにしてホワイトチョコに練り込み、低めの温度でしっとりと焼き上げた焼きショコラ。トッピングには福島県産のセミドライいちごを使用しています。口に入れるとホロホロとほどける食感が病みつきになること間違いなし!夏でも溶けないのもおすすめポイントです!冷やして食べても美味しいですよ♪こちらも是非、いわきのお土産にどうぞ♪

JRいわき駅でも購入できます♪

いわきチョコレート いわき駅店
いわき駅にも店舗があるので、いわきへ訪れた際は是非、いわきチョコレートでお土産を購入してみてはいかがでしょうか?
いわきチョコレート 公式サイト
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