【政宗公御膳】*and trip.編集部がオススメする駅弁特集！第２弾～宮城編～
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前回の駅弁の特集記事については、こちらをご覧ください！！
歴史を存分に感じられる駅弁
★鮭の仙台味噌漬け焼き
東北は古来より鮭の良質な産地。「子籠鮭（こごもりざけ）」は伊達家から将軍家への贈答品リストの中にもあげられています。自慢の仙台味噌で風味豊かに焼き上げています。
★ずんだ白玉団子、チョコレート菓子
政宗公が出陣の際、枝豆を「陣太刀」で砕いて食したとも伝えられる「ずんだ」。「チョコレート」は慶長遣欧使節の支倉常長が日本人として初めて食したと言われています。
★豆腐田楽
岩手県水沢は一門の留守伊達家が治めていました。岩手県産「シロメダイズ」を使用した昔ながらの岩豆腐を田楽に仕立てられています。
★スパニッシュオムレツ
政宗公の家来で、スペイン、ローマへ出向した慶長遣欧使節の支倉常長は山形米沢の出身。スペインの伝統的玉子料理が盛り込まれています。
★牛肉の野菜巻
日本で初めて料理書の中に牛肉料理が登場したのは仙台藩の料理書と言われています。グルメであった政宗公は仙台城でスペイン人をスペイン風牛肉料理でもてなしたほどでした。
★ご飯
江戸の米相場を左右する標準米であった仙台藩の米。石巻に集積されたお米は千石船で江戸へ運ばれたそうです。
伊達政宗公を思い浮かべながら、ぜひ一度「政宗公御膳」を堪能してはいかがでしょう。
王道の観光スポットはここ！！
仙台城址
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●所在地
宮城県仙台市青葉区川内
●アクセス
JR仙台駅よりるーぷる仙台「仙台城跡」前下車すぐ
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瑞鳳殿
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●所在地
宮城県仙台市青葉区霊屋下２３−２
●アクセス
JR仙台駅よりバスで「霊屋橋・瑞鳳殿入口」下車、徒歩約１０分
または、るーぷる仙台「瑞鳳殿前」バス停下車、徒歩約7分※本記事の内容・サービス等は変更している場合があります。
秋保温泉
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●所在地
宮城県仙台市太白区秋保町
●アクセス
JR愛子駅よりバスで約15分
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