石川県のB級グルメといえば、「金沢カレー」!金沢カレーと名の付くお店はいくつかあり、全国展開されているお店もありますので、ご存じの方や食べたことある方も多いかもしれませんね。そもそも金沢カレーと呼ばれるカレーには5つの定義があるそうです。皆さん、いくつ知っていますか?
一番人気の「ロースカツカレー」にしました。メニューには「これぞ金沢カレー!」との文字が!食べてみるとたしかに濃厚で濃いめの味付けで、カツやキャベツと一緒に食べ進めることでちょうどよく、ごはんも進みます!スパイスカレーのような辛さはそこまでないので、辛いものが苦手でもパクパク食べることができました。そしてなによりルーを埋め尽くすようなカツがボリューム満点です!
ルーの上にカツ、そしてソースが金沢カレーのポイントですが、ゴーゴーカレーでは様々な種類のカレーが売っています。また季節限定のものもあり、どれもリーズナブルなのが、さすがソウルフード。全国各地にお店はありますが、本場金沢で食べる「金沢カレー」はまた別格かもしれませんよ!