世界に認められたホスピタリティ~ANAホリデイ・イン仙台~をご紹介 ①こだわり続けた【グルメカレー】
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カジュアルダイニング「レストランシェフズテーブル」
店内中央には仙台市の市木である「ケヤキ」をイメージした柱が佇み、杜の都仙台を感じていただける木目調の柔らかく明るい空間になっています。
手間暇かけて仕込んだシェフ特製【グルメカレー】を召し上がれ!
レストランのアットホームな雰囲気と、あたたかい接客が、長年愛されている理由です。
【エスニックカレー】も見逃せない!
タイカレーといえば、タバスコベースの【レッドカレー】もありますが、こちらはハラペーニョベースの【グリーンカレー】を提供しています。魚醤(ぎょしょう)、ココナッツミルク、レモングラス、そしてタイ料理によく使われるコブミカンを入れて煮込んでいます。辛さの中にもココナッツミルクのまろやかさがあり、辛さが一切残らないのが本当に不思議です。美味しくて病みつきになりますよ。駅たびコンシェルジュ仙台のスタッフがこの【グリーンカレー】を初めて食べたのは今からなんと10年以上前!!何年たっても期待を裏切らない美味しさなので、リピーターが多いのは納得ですね。
こちらの【ポークカツカレー】はスパイシーながらも野菜の旨味が溶け出したコクのあるカレーです。そして、このカレールーは朝食に提供されている【牛タンカレー】と同じカレーなんです。朝食にもぜひ行ってみたいですね。
取材の日は小雨で肌寒い日でしたが、そんな日はカレーがよく売れるそうで、天気が良くない日でもおいしいカレーを食べれば心も体も温かくなりますね♪
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●所在地
〒984-0051 宮城県仙台市若林区新寺1-4-1
●アクセス
JR仙台駅東口から徒歩約6分
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※画像はすべてイメージです。
※画像提供【ANAホリデイ・イン仙台】