錦糸ブレンド飲んでみて！錦糸町でコーヒー休憩【私立珈琲小学校】
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独特な店名も興味をそそりますよね。この「私立珈琲小学校」というネーミングの通り、お菓子担任、パン担任が私立珈琲小学校に所属していて、それぞれの担任がいるその日だけ特別なお菓子やパンが店内のガラスケースに並びます。こだわりのコーヒーと、日によって楽しめる内容がそれぞれ違う私立珈琲小学校の魅力をご紹介します。
錦糸町の路地裏に佇む「私立珈琲小学校」
私立珈琲小学校は代官山から錦糸町へ移転オープンをしていて、今年の7月でちょうど1周年。都内の教員を務めていた店主が教員時代、最初に勤務していたのがここ墨田区の小学校だったそうで、思い入れのある地域への移転でした。
こだわりのコーヒー
ガラスケースにはサンドイッチやパウンドケーキ
レギュラーメニュー「自家製ハムのサンドイッチ」
パンのサイズは片手に収まるほどでランチには物足りないかな、と思ったのですが、中身がいっぱい入っていたので小食の私は1個で大満足でした。
お菓子担任とパン担任
お菓子担任：LUNA BON BON DAY（毎月最終金曜日）
パン担任：MIHO PAN DAY（毎月第二か、第一木曜日）
実施日やメニュー内容は私立珈琲小学校のInstagramをチェックしてくださいね。過去にはほかのベーカーやパティシエと競演をしたり、季節に合わせたメニューが並びました。何度行っても新しいメニューが楽しめますね。
時間帯によっては売り切れメニューが出ている場合もあるので早めに行くのが吉！
展示アーティストとのコラボに公開職員会議！？
また定期的に食の学びの場として店主やお菓子担当、パン担当など職員（お店の店員）一同が集まる会議を実施されているそうで、なんとその会議にお客さまも参加できるよう「公開職員会議」イベントを開催。「せっかくの知識を閉じているままではもったいない」という考えで、最近では2ヶ月に1度、ソムリエを招きお菓子とワイン、パンとワインを楽しみながらフードペアリングを学ぶ機会を作っているそうです。
月曜日にはコーヒースタンドで営業！
※火～日曜日まではカフェ営業です。
珈琲とパンとお菓子を教材に「ちょっと豊か」な時間を
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●所在地
〒130-0013 東京都墨田区錦糸４丁目９−９ 宮本マンション２ 102
●アクセス
錦糸町駅より徒歩約5分
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※画像はすべてイメージです。