ラーメン消費量日本一!?山形県民はラーメン好き

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ラーメン消費量日本一が山形県だということをご存知ですか?高松市民のうどん以上に山形市民はラーメンを食べているのです!山形のお蕎麦屋さんには当然のようにラーメンがあり、県内には多種多様なラーメンが存在しています。
中でも全国的に広まりつつあるのが、「冷やしラーメン」。発祥は山形のとあるお店で、常連さんの一言で生まれたそうです。だしのうまみを感じる冷たいスープとコシのある麺は、食欲が低下してしまう暑い夏の時期にぴったり!冷やし中華とも冷麺とも違う冷やしラーメンをぜひ食べにきてみてください!
当ページで使用する写真は、一般社団法人東北観光推進機構より引用しました。
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※画像はすべてイメージです。
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