とろける味わいがたまらない!【ラ・フランス】

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果物の女王 ラ・フランス

芳醇な甘い香りととろけるような食感…。
果物の女王と呼ばれるラ・フランスの生産量は、山形県が全国の約6割を占めています。生育期間が長い上、収穫後は予冷と追熟をするなど丁寧に育てられるラ・フランス。
そのままではもちろんのこと、洋梨パフェやジャムなどその上品な味わいを余すところなく堪能していただきたいです!山形県ではラ・フランス以外にも5種類の品種があり、長期間楽しめるのもうれしいですよね♪

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※画像はすべてイメージです。
当ページで使用する写真は、一般社団法人東北観光推進機構より引用しました。
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