温泉街で発酵フード！エビ釣りも体験できる　福島県・土湯温泉【おららのコミセ】

”発酵フード”をコンセプトに食材や調味料に発酵食品を使用した、美容と健康にピッタリのメニューの中から、おすすめをご紹介します。

■「自家製甘酒」は、米麹だけで作っており、優しい味わいと飲みやすさが人気！

■「粕味噌焼きおにぎり」は、自家製のオリジナルブレンド味噌を使用

■「紅葉漬けガレット」は、地元荒井地区で育てられたそば粉を使用。紅葉漬サーモンと温泉玉子を合わせた一品！

この他にも、期間限定のドリンクや福島の果物を使ったデザートガレットが愉しめます。また、どれもお酒に合うメニューとなっているそうで、土湯の醸造蔵で作られたシードルやどぶろくと一緒に組み合わせるのがおすすめです！

＊お店からのメッセージ＊

体験型コミニティーカフェとして2020年8月にオープンした「おららのコミセ」は、磐梯朝日国立公園内にある山間の温泉地「土湯温泉」にございます。自然と温泉を堪能しながらご家族・カップル、いろいろな方に楽しんでいただけるスポットです。土湯でしか体験できない、味わえないものをぜひ店内で楽しんでください。