料理長本気のこだわり！富良野素材で作り上げた『究極のプリン』【ホテルナトゥールヴァルト富良野・デザート編】

北海道
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2024/02/29

富良野素材で作り上げた『究極のプリン』　写真提供：ホテルナトゥールヴァルト富良野

究極の「濃厚なめらかプリン」と「粉雪チーズプリン」

北海道の真ん中、人の体で例えると「へそ」に位置する富良野には、北海道内の美味しい食材が集まります。ドイツ語で「自然の森」という意味の「ホテルナトゥールヴァルト富良野」では、料理長がこだわり作り上げた、富良野の地元食材の『究極のプリン』を販売しています。2022年、農家さんを応援するためクラウドファンディングで開発した「オリジナルの卵プリン」を商品化しました。

■濃厚なめらかプリン　432円(税込)　■粉雪チーズプリン　648円(税込)
どちらも冷凍商品です。

瓶もオリジナルで、マスコットキャラクターの「ふくろう」をイメージした可愛らしいイラストになっています。このスイーツ『究極のプリン』をゆっくり味わってみませんか？

富良野のこだわり食材と料理長の本気のこだわりで生まれたスイーツ

試作に試作を重ねて作り上げた、料理長渾身のプリン。富良野ならではの食材で作られています。美味しい湧水で育った牛の「ふらの牛乳」をはじめ、大西養鶏場さんの、濃厚で甘味のある味わいの「さくらたまご」、藤井牧場さんの富良野生まれ、富良野育ちの牛の生乳を90%以上使用した「飲むヨーグルト」、MADE IN FURANO認定の「チェダーチーズ」を使用しています。料理長が心を込めて作り上げた、ここにしかない『究極のプリン』、ぜひご賞味ください。

富良野には北海道らしい風景と、美味しい地元食材がたくさんあります！春スキーやスノーボードを楽しみながら、美味しいスイーツで楽しいひとときを過ごしませんか？