元パティシエの店主が手掛ける、無添加にこだわった手作りパンが人気! 船橋の隠れた名店【Little Breads To Go】

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写真提供:Little Breads To Go

船橋市民に愛される小さな町のパン屋さん

JR船橋駅から7分程歩くと黄色い壁のかわいらしい建物が見えてきます。店主が生まれ育った場所で営業しており、2003年創業以来、子どもからご年配の方まで幅広い世代に親しまれ、地元で長く愛されるパン屋さんです。Little Breads To Goという店名は、小さな敷地の小さなパン屋でLittle、パンのテイクアウトのお店なのでBreads To Goと名付けられたそうです。
店内にはさまざまな種類のパンが陳列され、焼き菓子の販売もあるので、ギフトにもオススメです。
写真提供:Little Breads To Go

健康に配慮した安心安全なパン

こちらのパンは改良剤や安定剤を一切使用せず、時間をかけて丁寧に作られています。また、マーガリンも使用せず、塩分を通常より控えめに調整し、安心で安全なパンを提供しています。更に、あんこ、カレー、クリームなどを手作りし、素材本来の味を大切にした健康的でおいしいパンがいただけます。地元西船橋産の小松菜を使った、小松菜チーズベーコンや小松菜ロールなど、野菜の旨味をいかしたオリジナルパンも販売しています。
写真提供:Little Breads To Go

駅たびコンシェルジュ船橋のスタッフが食べてみました!

元パティシエのご経験から甘いパンが人気ということで、イチジクの入ったフィグダイアンとあんパンを食べてみました。フィグダイアンはデニッシュ生地のザクザクとイチジクのプチプチとした食感を口の中で楽しめます。また、パンの表面がキャラメリゼされていて、そちらの食感も合わさって絶品でした。あんパンは手作りされた粒あんが優しい甘さで、ふんわりとしたパン生地がとても美味しかったです。
フィグダイアン
あんパン
こちらは焼きカレーパンときび糖ラスクです。焼きカレーパンは揚げていないので油のしつこさがなく、ふわっとしていています。中の手作りカレーが玉ねぎの甘味でとても美味しかったです。きび糖ラスクはフランスパンを使用していて、カリっとした食感ときび糖の甘さが絶妙でついつい食べ過ぎてしまいました。かわいらしいラッピングなのでちょっとしたギフトにもぴったりです。今回ご紹介した以外にも様々な種類のパンが販売されています。船橋へお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
焼きカレーパン
きび糖ラスク
Little Breads To GoのHPはこちら
Little Breads To Goのinstagramはこちら

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